O concelho de Seia recebe, já este fim de semana, a primeira iniciativa do ciclo de feiras do Queijo Serra da Estrela, dando início a um conjunto de eventos que celebram um dos produtos mais emblemáticos da região.
A feira pretende valorizar o queijo Serra da Estrela DOP, promovendo os produtores locais, a tradição pastoril e os restantes produtos regionais associados ao território. O programa inclui espaços de venda, iniciativas de divulgação gastronómica e momentos de animação cultural.
Segundo a organização, o ciclo de feiras assume-se como uma aposta estratégica na dinamização económica e turística, atraindo visitantes à região durante a época de produção do queijo e reforçando a identidade serrana.
O evento marca o arranque de várias iniciativas semelhantes que vão decorrer noutros municípios da região da Serra da Estrela, ao longo das próximas semanas.
Fonte:Lusa / Foto:DR
