O festival The Champions Burguer está de volta ao Porto e volta a ocupar o Queimódromo, no Parque da Cidade, com dezenas de propostas de hambúrgueres gourmet. O evento decorre até 12 de abril e tem entrada gratuita.

Depois de ter atraído mais de 100 mil visitantes na edição anterior, o certame reúne vários “food trucks” numa competição pelo título de “Melhor Hambúrguer”, num ambiente que combina gastronomia, música e animação.

A iniciativa distingue-se pela aposta em ingredientes de qualidade, com destaque para carnes premium de origem certificada, pães artesanais e produtos selecionados, valorizando a qualidade e a rastreabilidade das receitas.

Marcas portuguesas como a Mimo Smoke House e a MBH estão também em competição, contando com a avaliação do público. Os visitantes podem votar tendo em conta critérios como o pão, a carne, a combinação de ingredientes, a apresentação e a originalidade.

Os vencedores das edições do Porto e de Lisboa irão depois disputar o título de “Melhor hambúrguer da Europa”.

Criado em Espanha, o The Champions Burguer já se expandiu por várias cidades europeias e aposta em práticas sustentáveis, incluindo medidas de reciclagem e redução do impacto ambiental dos eventos.

Fonte:Câmara Municipal do Porto / Foto:Porto