Porto Santo, Madeira, 08 ago 2026 (Lusa) — Pedro Dias, o primeiro viticultor a produzir uva listrão em modo biológico no Porto Santo, tornou-se uma referência de inovação e sucesso no setor agrícola da Madeira com o projeto da Quinta do Pilha Gatos.
Começando do zero, o produtor de 37 anos adquiriu terrenos no sítio das Cancelas, junto ao aeroporto da ilha — local de microclima ideal protegido por muros de pedra tradicionais —, transformando uma paixão pessoal num negócio rentável. Em 2025, a sua propriedade de 3,5 hectares produziu mais de sete toneladas de uvas, gerando cerca de 33 mil euros em vendas. A casta listrão (conhecida internacionalmente como palomino fino e cotada a 5,70 euros por quilo) adapta-se com mestria ao solo arenoso do Porto Santo, beneficiando de técnicas de adubação biológica e de apoio técnico regional.
Apesar de a viticultura continuar a ser exercida em regime de tempo parcial para suportar os custos de investimento inicial, o produtor destaca o papel crucial das recentes infraestruturas de rega promovidas pelas autoridades e apoios do setor. Confiante no futuro das castas locais e na preservação da paisagem tradicional da ilha, Pedro Dias garante que o percurso da viticultura porto-santense tem tudo para continuar numa trajetória ascendente.