A cidade de Santo Tirso prepara-se para receber mais uma edição do "Convívio com os Vinhos Verdes", um evento anual que coloca em destaque o património vitivinícola e gastronómico da região. Ao longo de todo o mês de junho, produtores, locais e visitantes cruzam-se numa iniciativa que promete celebrar o sabor e a cultura do vinho verde.
A grande novidade deste ano é o lançamento de um Passaporte Digital. Esta nova ferramenta surge para modernizar a experiência dos participantes, funcionando através de uma plataforma online que facilita o roteiro pelas diferentes dinâmicas ao longo do mês.
O que esperar do evento:
Organizado pela Associação Comercial e Industrial de Santo Tirso (ACIST), com o apoio da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, o programa foi desenhado para promover o comércio e a partilha, incluindo:
Provas exclusivas: Oportunidades para degustar a frescura e a variedade dos vinhos da região.
Harmonização gastronómica: Menus e petiscos da culinária local pensados para acompanhar as bebidas.
Dinâmica comunitária: Espaços de encontro que reforçam o convívio social e a valorização das raízes do território.
A organização deixa o convite aberto a todos os residentes e turistas para se juntarem a este brinde coletivo, que transforma Santo Tirso no ponto de encontro obrigatório para os amantes da cultura vínica durante as próximas semanas.
Fonte- ACIST