Os consumidores portugueses devem preparar-se para um "ligeiro aumento" nos preços do pão e da pastelaria no próximo ano, 2026. A principal causa apontada para esta subida nos bens essenciais é o custo crescente dos ovos, um ingrediente fundamental para a produção destes alimentos.De acordo com informações divulgadas pela agência Lusa, o setor está a prever que os ajustes de preço se tornem necessários para absorver a inflação nos custos de produção, sendo o aumento no preço dos ovos o fator com maior impacto.

Este cenário sugere uma pressão continuada sobre o poder de compra dos cidadãos, que verão o preço de produtos de consumo diário, como o pão e os doces, a refletir o encarecimento das matérias-primas. Os empresários do setor de panificação e pastelaria enfrentam o desafio de equilibrar os seus custos operacionais sem penalizar excessivamente os consumidores.