O café continua a ser a bebida favorita de milhões de portugueses, consumido em casa, no trabalho ou nos cafés espalhados pelo país. Mais do que um simples estimulante, especialistas revelam que o café pode trazer vantagens para a saúde quando consumido com moderação.

Estudos mostram que o café contém antioxidantes que ajudam a proteger o organismo e podem melhorar o foco e a atenção ao longo do dia. Há ainda indícios de que o consumo moderado pode reduzir o risco de algumas doenças, incluindo diabetes tipo 2 e problemas cardiovasculares.

Além da saúde, o café faz parte da cultura portuguesa. É habitual acompanhar o café com conversas no café da esquina, pausas no trabalho ou encontros com amigos e família. As preferências variam: espresso, pingado, café com leite ou cappuccino — há sempre uma forma de se adaptar ao gosto de cada um.

Especialistas alertam, no entanto, para os efeitos do consumo excessivo: muita cafeína pode causar insónias, ansiedade e aumento da pressão arterial. A recomendação é não ultrapassar 3 a 4 cafés por dia, dependendo da tolerância de cada pessoa.

Para os portugueses, o café não é apenas um ritual matinal, mas um momento de pausa e prazer que faz parte do estilo de vida diário.