O Mercado do Bolhão reforçou, em 2025, o seu estatuto como um dos espaços mais emblemáticos e dinâmicos da cidade do Porto, conquistando a confiança de consumidores e comerciantes. Os resultados de estudos independentes e inquéritos de satisfação confirmam o sucesso do modelo atual, que alia tradição, qualidade e modernidade.
De acordo com o estudo “Avaliação da Capacidade Competitiva do Mercado do Bolhão”, realizado pelo Instituto de Marketing Research com base em 755 inquéritos, o Bolhão é considerado o melhor local da cidade para a compra de produtos frescos, liderando nas categorias de frutas, legumes, peixe e flores.
O público local representa 42% dos visitantes inquiridos e revela um elevado grau de fidelização, com 89% a afirmar que tenciona regressar. Trata-se maioritariamente de mulheres, de faixas etárias mais elevadas, que visitam o mercado de forma regular, muitas vezes semanalmente, integrando o Bolhão na sua rotina diária entre o trabalho e casa.
A experiência de compra surge como um dos principais fatores de valorização do mercado. Atendimento personalizado, frescura e qualidade dos produtos, limpeza, conforto e organização do espaço obtiveram níveis excecionais de satisfação e recomendação por parte dos consumidores.
Só em 2025, o Mercado do Bolhão recebeu mais de 6,3 milhões de visitantes, consolidando um crescimento sustentado face ao ano anterior. Os meses de verão registaram os maiores picos de afluência, com agosto a liderar com mais de 728 mil visitantes, seguido de setembro e outubro.
Também os comerciantes mostram elevado grau de satisfação. Cerca de 75% classificam o funcionamento geral do mercado nos níveis mais altos e 70% consideram que a sua perceção do Bolhão melhorou ou se manteve positiva face aos anos anteriores. A organização do espaço, a resposta da entidade gestora e a proximidade com os comerciantes estão entre os aspetos mais elogiados.
Para a maioria dos vendedores, o atual modelo de funcionamento consegue equilibrar a preservação da identidade histórica do Mercado do Bolhão com uma gestão adaptada às exigências do presente, consolidando o espaço como um símbolo vivo da cidade do Porto.
Fonte: Jornal de Noticias / Foto: Guilherme Oliveira